羅漢果とはウリ科の植物の実として甘みをもつ材料です。
ピュアな羅漢果は黒砂糖に近い甘味がしっかりとあり、それ自体は体内で吸収されないエネルギーを持つので摂取しても実質のカロリーがありません。
羅漢果はその他に抗アレルギー、鎮咳作用、抗高血圧、抗高血糖の効能が一部医学的にも認められている健康果実です。
※羅漢果自体が病気を治すものではありません。